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Clinique vétérinaire les Poumadères
Clinique vétérinaire "les Poumadères" - Centre de Reproduction des Carnivores du Sud-Ouest (CRECS)

Intoxication au Xylitol (E967)

 

 

 

Le xylitol (E967), un ingrédient de tous les jours !

Substitut alimenatire du sucre, extrait de l’écorce de bouleau, a un effet rafraîchissant et contient 40 % de calories de moins que le sucre. Goût proche du sucre classique, il a le même pouvoir sucrant, de ce fait il est très utilisé par l’industrie agro-alimentaire (bonbons, chewing-gum, barres chocolatées, etc.), mais également dans les produits d’hygiène (bains de bouche, dentifrice, sirop, vitamines, etc.). Le xylitol n'entraine pas de sécrétion d'insuline par le pancrés chez l'homme, contrairement au chien !

 

Le xylitol,  un poison mortel pour votre chien !

L’agence sanitaire américaine (FDA, Food and Drug administration) tient à alerter les propriétaires de chiens sur ce point car cette substance est un réel poison chez le chien et trop peu de maîtres le savent.

Pour la seule année 2014, l’agence sanitaire américaine a recensé plus de 3 700 chiens intoxiqués à la suite de l’ingestion de cet édulcorant.

Chez le chien, l’ingestion du E967 est rapidement absorbé par l’organisme et peut libérer une forte décharge d’insuline.

Une faible quantité de xylitol (0,1 g/kg) suffit à faire chuter le taux de glucose dans le sang du chien et provoque une hypoglycémie majeure, qui survient entre 10 et 60 minutes après l’ingestion.

A partir de 0,5 g/kg, le xylitol peut être à l’origine d’une nécrose hépatique aiguë.

 

 

Les intoxications se font de manière accidentelle : le chien mange un paquet de gâteaux (contenant du xylitol) laissé à sa portée ou encore de façon volontaire : le maître donne ces mêmes gâteaux, car il ignore totalement les effets de ce faux-sucre sur l’organisme de son compagnon.
Il est important de garder hors de la portée de vos chiens, tout produit contenant du xylitol (alimentaire ou non).
Mais la prévention ne suffit pas toujours…

Signes cliniques de l’intoxication au xylitol chez le chien

  • vomissements
  • diarrhées parfois hémorragiques
  • baisse d’activité, une faiblesse musculaire, une démarche chancelante, une incoordination des mouvements
  • des convulsions, le coma
  • augmentation de la prise de boisson et augmentation de la miction urinaire
  • muqueuses jaunes


Sans traitement adapté, les effets toxiques du xylitol sont rapidement mortels chez le chien.
Dans certains cas, l’hypoglycémie ou les autres signes cliniques peuvent ne se manifester que 12 à 24 heures après l’ingestion, nécessitant de placer l’animal en observation et sous perfusion.
Sachez que le xylitol libère des toxines qui vont s’accumuler dans le foie et l’endommager.

Comment réagir en cas d'ingestion de Xylitol ? 

Consultez votre vétérinaire dans les plus brefs délais, afin qu'il puisse : 

- Faire vomir votre chien en urgence afin d'éliminer l'aliment contenant le Xylitol

- Mettre sous surveillance et perfusion votre chien, si les manifestations cliniques se font déjà ressentir.

 

Amenez l'emballage de l'aliment ou produit ingéré à votre vétérinaire.

 

Surtout, n'essayez pas de faire vomir votre chien, ne lui donnez pas à boire ; vous risquez de faire passer le Xylitol dans le sang plus rapidement.